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珍珠丸子
糯米、猪肉馅、荸荠、鸡蛋、小葱、姜、料酒、盐、五香粉、生粉。
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麻辣豆皮
豆腐皮、生抽、老抽、花椒粉、辣椒粉、五香粉、糖、桂皮、辣椒、花椒、盐、八角、鸡精。
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孜然烤羊肉串
羊腿肉、孜然粉、洋葱、生抽、料酒、熟芝麻、盐、辣椒粉、姜、鸡蛋清、五香粉。
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自制虾条
虾肉、熟米饭、铁棍山药、淀粉、水、柠檬汁。
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卤味拼盘
豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋、陈皮、香叶、料、草果、甘草、小茴香、料酒、生抽、老抽、卤水汁、香油、冰糖、水。
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卤水鲍鱼
鲍鱼、清水、生抽、独蒜、干辣椒、陈皮、桂皮、八角。
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自制鱼豆腐
巴沙鱼柳、葱片、姜片、盐、糖、料酒、鸡精、生粉、蛋清。
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辣炒海螺
海螺、韭菜、指天椒、干红辣椒、蒜、香葱、姜、郫县豆瓣酱、鱼露、生抽、蚝油、白糖、淀粉、白胡椒粉、油。
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芝士鱼肠
鱼肉、芝士、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉、柠檬片、蛋清、盐。
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自制豆油皮辣条
豆油皮、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻、五香粉、花椒粉、洋葱、菜籽油、盐、糖。
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