凉菜

三黄鸡、姜末、蒜茸、盐、鸡精、醋、老抽、小磨香油、白糖、辣椒粉、芝麻、大葱段、姜片、花椒、白蔻、桂皮、香叶、葱花。

藕、大蒜、榨菜、香菜、红辣椒。

土豆、胡萝卜、青椒、史云生原汁上汤、香醋、生抽、香油、糖、盐。

胡萝卜、海带、黄瓜、粉丝、盐、糖、醋、芝麻油。

菠菜、花生米、粉丝、蒜、干红辣椒、生抽、醋、盐、花椒、植物油、糖。

绿豆淀粉、盐、清水、猪里脊肉、黄瓜、葱丝、鲜红椒丝、蒜末、熟芝麻、葱花、姜末、鲜酱油、鸡粉、糖、胡椒粉、香醋、芥末酱。

萝卜、蒜苔、大蒜、生姜、白糖、辣椒面、苹果泥、盐、梨泥。

五花肉、娃娃菜、干红椒、青蒜、葱、姜、蒜、橄榄油、生抽、红油豆瓣酱、白糖、芝麻油、盐、鸡精、花椒、豆豉。

辣椒粉、白芝麻、菜籽油、盐、桂皮、花椒、八角。

萝卜、豇豆、老酸菜、花椒、白糖、八角、凉白开、小米辣、高度白酒、盐。