家禽类菜单

毛豆、鸡脯肉、花生、葱姜蒜、盐、五香粉、胡椒粉、鸡精。

杏鲍菇、鸡胸肉、干辣椒、姜、蒜、泡椒。

土豆、啤酒、鸭腿、大蒜、姜、生抽、酱油、八角、花椒、大葱、蚝油、干红辣椒、盐、料酒、白糖。

鸭锁骨、盐、鸡精、老抽、干辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶、茴香、孜然。

鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。

鸭翅、生姜、香葱、红枣、桂皮、八角、干红椒、枸杞、小茴、丁香、香叶、卤水汁、老抽、料酒。

柴鸡、干香菇、青椒、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香油、美人椒、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、植物油、姜、葱。

散养小鸡、植物油、精盐、生姜、大葱、红尖椒、干红辣椒、香菜、酱油、麻椒、大蒜。

新鲜肥嫩鸡、葱、蒜头、生抽、香麻油、精盐、味精、姜。

鸡翅、剁椒酱。