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川菜
麻辣鸡丝
鸡胸肉、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、花椒油、芝麻油、红辣椒油。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
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麻辣干锅虾
鲜虾、红辣椒、花椒、八角、麻辣香锅调料、葱、香菜、姜、蒜。
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重庆烧鸡公
鸡腿、烧鸡公调料、蒜、香菇、白萝卜。
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辣子鸡
鸡、辣椒、蒜、花椒、八角、花生米、生抽、盐、五香粉、糖、料酒、油、孜然粉、鸡精。
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鱼香肉丝
冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。
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鱼香肉丝
瘦肉、胡萝卜、料酒、白糖、香醋、青椒、淀粉、剁椒、生抽。
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麻辣香锅
带皮五花肉、土豆、胡萝卜、洋葱、大白菜、油麦菜、小青椒、大豆油、麻辣香锅料、盐、大葱、鲜姜、香葱。
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麻婆豆腐
卤水豆腐、猪肉馅。
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水煮肉
里脊肉、白菜、香葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、花椒、藤椒、淀粉、蚝油。
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