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蒸菜
三色豆腐蛋
鸡蛋、咸蛋、皮蛋、嫩豆腐、鸡汤、香葱花、胡椒粉。
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过桥豆腐
肉馅、嫩豆腐、蛋黄、剁椒、鸡精、盐、酱油、葱末、五香粉、香油、干淀粉1、水淀粉。
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三鲜豆腐鸡蛋羹
嫩豆腐、鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋、芝麻油、鸡精、小葱。
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杂蔬熏肠土司蒸蛋羹
土司、鸡蛋、牛奶、杂蔬、熏肉肠、亚麻籽油、盐、黑胡椒碎。
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香菇肉末蒸鸡蛋
五花肉、香菇、鸡蛋、生姜粉、生抽、料酒、糖、蚝油、生粉、老抽、蔬之鲜、凉开水、白胡椒粉、蛋清。
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