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干炸小丸子
肉馅、葱、姜、黄酱、红薯淀粉、盐。
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焖煎豆腐
南豆腐、鸡蛋、蒜苗、蒜、干葱头、小米辣、白砂糖、清水、油、生抽、蚝油、白胡椒粉、油。
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糖醋里脊
小里脊、鸡蛋、低盐酱油、蚝油、五香粉、大蒜粉、淀粉、面粉、细砂糖、番茄沙司、醋、水淀粉、熟白芝麻。
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独家
锅包肉
猪里脊、大葱、姜、胡萝卜、香菜、精盐、料酒、米醋、陈醋、白糖、土豆淀粉、玉米淀粉。
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独家
锅包肉
里脊、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜片、油、盐、料酒、白糖、白醋、土豆淀粉、水。
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酱大骨
带肉大腿骨、豆瓣酱、花椒、八角、草果、姜、葱、老抽、盐、花生油。
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老北京炸酱面
五花肉、大酱、甜面酱、香其酱、姜末、花椒、五香粉、生抽、蛋清、植物油。
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麻辣牛肉干
牛肉、辣椒、花椒、糖、酱油、盐、料酒、生姜。
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梅干菜扣肉
猪五花肉、梅干菜、小葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽、蒜、糖。
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东北酱大骨
脊骨、东北大豆酱、葱段、姜片、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香、白糖、酱油。
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