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炒菜
鱼香肉丝
猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
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青椒炒腊味
腊肠、腊肉、红椒、青椒、蒜头、盐、生抽。
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青椒烧茄子
茄子、青椒、油、姜、蒜、花椒、老干妈辣椒酱、生抽、醋、醋、白糖、盐、淀粉。
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青椒土豆片
青椒、土豆、大蒜、生抽、盐。
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莴笋炒肉片
莴笋、五花肉、姜、新鲜蒜苗、盐、生抽、鸡精、十三香。
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莴笋肉丝
莴笋、瘦肉、油、生抽、胡椒粉、淀粉、盐。
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长豆角炒肉
长豆角、猪肉、生姜、蒜、酱油、生粉、料酒、生抽、干辣椒粉。
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豆角丝炒肉
豆角、肉丝、料酒、酱油、盐。
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土豆焖豆角
土豆、豆角、西兰花、淀粉。
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干煸豆角
豆角、猪瘦肉、干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、盐、鸡粉、蒜末。
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