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鱼
九儿麻
香炸鱼皮
鱼皮、鸡精、五香粉、面粉、老抽、盐、鸡蛋、食用油。
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网红咸蛋黄鱼皮的做法
鱼皮、蛋黄、食用淀粉。
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独家
胡辣鱼片
草鱼、鸡蛋、葱、干辣椒、花椒、姜、蒜、淀粉、盐、五香粉、椒盐、白胡椒粉、菜籽油、花椒面、鸡精、干辣椒面。
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独家
干锅鱿鱼
新鲜鱿鱼、土豆、洋葱、葱、花椒、平菇、干辣椒、姜、蒜、麻辣干锅料、色拉油、白芝麻、酱油、白糖、盐、料酒、烧烤粉、孜然粉。
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无水焖鱼块
鱼块、豆腐、葱、食用油、盐、酱油、料酒、豆瓣酱、甜面酱、排骨酱、姜、蒜、洋葱。
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铁板鱼膘
鱼鳔、红朝天椒、生姜、猪油、老抽、白糖、辣椒粉、味极鲜、干红辣椒、花椒、草果、桂皮、白酒、绿朝天椒、小米椒、大葱、精盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、植物油、八角、香叶、甘草、白果、料酒。
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湖北鱼糕
草鱼、蛋清、猪肥肉、葱姜水、盐、玉米淀粉、料酒、糖、蛋黄
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蒸鱼糕
巴沙鱼肉、猪雪花肉、鸡蛋、玉米淀粉、胡椒粉、黄酒、盐、酱油、蚝油、五香粉。
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双味酿墨斗
墨鱼仔、虾、马蹄、五花肉、潮汕酸菜仔、酸梅、鸡粉、盐、生粉、油、辣椒、芹菜、姜。
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潮汕香糜
鲈鱼肉、红枣、姜丝、香菜、大米、盐、胡椒、生油。
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