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京酱肉丝
精瘦肉、高碑店豆腐丝、大葱白、甜面酱、酱油、白糖、盐、姜、八角、料酒、味精、淀粉、食用油、香油。
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肉丝炒洋葱
猪肉丝、紫皮洋葱、淀粉、料酒、盐、酱油、植物油。
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香菇扒油菜
香菇、油菜、精盐、一品鲜酱油、料酒、白糖、白醋、鸡精、蚝油。
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水汆丸子
肉馅、冬瓜、料酒、胡椒粉、生抽、鸡蛋、盐、葱、五香粉、姜。
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灌汤包
猪肉、胡萝卜、水发木耳、水淀粉、包子饺子调料、料酒、盐、植物油、饺子皮、葱、姜、肉皮冻、生抽、香油、鸡精。
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蜜汁烤肉
带皮五花肉、蚝油、酱油、白糖、盐、黑胡椒粉、白酒、蜂蜜。
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快手鸡蛋煎饼
面粉、清水、鸡蛋、植物油、红豆腐乳、黄酱、黑芝麻、香葱、生菜。
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海带豆腐汤
海带、豆腐、冷冻对虾、香菇、高汤、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、香油、蒜苗。
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酥脆杏鲍菇
杏鲍菇、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、黑胡椒。
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