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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、油、蒜末、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、豆豉、青蒜、清水。
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蓑衣黄瓜
黄瓜、辣椒、香菇、葱、姜、生抽、白糖、鸡粉、食醋、食盐、食用油。
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凉拌木耳菜花
菜花、木耳、胡萝卜、香油、盐、鸡精。
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烧茄子
茄子、肉片、胡萝卜片、青椒段、葱、蒜。
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水晶牛肉卷
牛肉、萝卜、葱、姜、盐、蚝油、生抽、糖、胡椒粉、料酒。
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韭菜炒香干
韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。
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凉拌面筋
面筋、芹菜、蒜、生抽、醋、油泼辣子、花椒油、香油、盐、鸡精。
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芹菜拌腐竹
芹菜、腐竹、胡萝卜、香醋、生抽、花椒油、盐、白糖。
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香辣虾
虾、黄瓜、黄豆芽、芹菜、葱、姜、蒜、芝麻、花椒、麻椒、大茴、香叶、豆瓣酱、食盐。
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凉拌海带三丝
胡萝卜、土豆、海带、香菜、黑芝麻、糖、味精、麻油、辣椒油、盐、米醋。
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