饭店版

虾、火锅粉丝、蒜、青椒、红椒、味极鲜酱油、盐、清水。

挂面、小米椒、白糖、葱、醋、生抽。

面粉、黄油、鸡蛋液、泡打粉、盐、小苏打、水。

猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽（肉馅+汤汁）、老抽（肉馅+汤汁）、料酒、白糖（肉馅），、冰糖（汤汁）、小油菜、白胡椒粉。

五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

排骨、土豆、青椒、红椒、姜、蒜、八角、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐。

里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。

娃娃菜、粉丝、大蒜、香葱。

长茄子、猪肉馅、姜末、葱末、郫县辣酱、生抽、醋、糖、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、鸡蛋、面粉、淀粉。