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黄豆炖猪蹄
猪蹄、黄豆、姜、料酒、盐。
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湘西土匪鸭
鸭肉、红辣椒、籽姜、蒜、花生油、盐、料酒、生抽。
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啤酒鸭
鸭肉、啤酒、青椒、姜片、干辣椒、花椒、葱段、生抽、料酒、老抽、盐。
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剁椒鱼头
鱼头、盐、湖南剁椒、姜、蒜、葱、料酒。
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清蒸三门大青蟹
大青蟹、清水、料酒、生姜片。
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豉爆裙边贝
裙边贝、豆豉、韭菜、剁椒、葱姜蒜、酱油、醋。
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韭菜炒河虾
河虾、韭菜、青椒、红椒、生抽、盐。
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土豆泥
土豆、盐、黑胡椒、牛奶、香芹碎。
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剁椒鱼头
鱼头、姜、葱、蒸鱼豉油、剁辣椒。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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