凉菜

莲藕、猪肉、葱、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、清水。

红枣、银耳、莲子、枸杞、冰糖 、清水。

牛腱子、李锦记风味豆豉酱、李锦记蚝油、李锦记香油、葱段、姜片、青椒、红椒、蒜蓉、香菜。

毛豆、葱、姜、蒜、干辣椒、辣椒粉、茴香、孜然、八角、桂皮、草果、陈皮、花椒料、香叶、盐、油。

牛蛙、老坛泡椒、老坛泡姜、蒜子。

蕨根粉、朝天椒、花椒、白香醋、青红椒、大蒜。

长茄子、猪肉馅、鸡蛋、葱、泡辣椒、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、盐、干淀粉、胡椒粉。

干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。

豌豆粉、葱、香菜、大蒜、老干妈、醋。

带皮五花、黄瓜、香料、蒜、葱、香醋、油辣子、花椒面、冰糖、味精、料酒、酱油、生抽。