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蔬菜
菠萝饭
菠萝、菠萝肉、胡萝卜丁、豌豆、火腿、米饭、盐、姜末。
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凉拌木耳黄瓜
黄瓜、鸡精、姜汁、木耳、酱油、味精、泡红椒粒、醋、芝麻油、油辣子、蒜蓉、葱花、盐、白糖。
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鱼香煎豆腐
老豆腐、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、白糖、花椒粒、炒花生、干辣椒碎、热油。
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菠菜鸡蛋卷
菠菜、鸡蛋、面粉、水、盐、黑胡椒。
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蒜泥菠菜
菠菜、蒜、盐、蚝油。
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私房老豆腐
老豆腐、五花肉、芹菜段、胡萝卜、香菜、蒜仔、老抽、生抽、味精、鸡粉、小米辣、辣香露、鸡油、花生油、盐。
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脆腌萝卜
白萝卜、生抽、老抽、蚝油、白糖、姜、蒜、干红辣椒、白胡椒粉。
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炒豆渣
豆渣、葱花、葱白、盐、酱油、鸡精。
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豆渣炒鸡蛋
豆渣、鸡蛋、小葱、盐、鸡精、胡椒粉、色拉油。
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酸辣肥牛金针菇
金针菇、肥牛片、青尖椒、小米椒、姜、蒜、辣椒酱、陈醋、料酒、鱼露、盐、白胡椒粉、高汤。
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