下饭菜

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

北豆腐、青椒、洋葱、红椒、豆瓣酱、蚝油、白糖。

瘦肉、青椒、红椒、生姜、蒜瓣、盐、料酒、姜汁、生抽、白糖、香醋、玉米淀粉。

五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。

排骨、姜。

猪仔排、老抽、橘皮、盐、大蒜粉、料酒、葱花、生抽、油、淀粉。

鸡腿、干香菇、葱、姜、青椒、干辣椒、小香葱、蒜末、白胡椒、料酒、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖。

干豆腐皮、猴头菇、牛肉、料酒、老姜、烤肉酱、干淀粉、植物油。

猪肉、千张、香菇、盐、糖、鸡粉、白胡椒粉、老抽、生抽、蛋清、干淀粉、葱、生姜、料酒。

排骨、千张、大葱、姜、八角、干红辣椒、白糖、料酒、醋、老抽、生抽、盐、鲜鸡汁。