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蒸菜
开屏武昌鱼
武昌鱼、蟹籽、姜、料酒、醋、盐、鸡精、白胡椒粉、蒜末、葱末、蒸鱼鼓油、油。
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黄金南瓜窝头
普通面粉(面团)、南瓜(面团)、酵母(面团)、猪肉、青豆、胡萝卜、藕、料酒、色拉油(面团整形时)、盐(面团)、白糖(面团)、盐、白糖、生抽、豆瓣酱。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、红椒、葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼鼓油。
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丝瓜酿虾
丝瓜、蒜、小葱、盐、料酒、虾、红辣椒、糖、蒸鱼豉油、亚麻籽油。
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翡翠白玉卷
肉糜、包菜、木耳、虾皮、鸡蛋、葱、姜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、食用油、白糖。
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黄瓜酿肉
黄瓜、瘦肉、盐、生抽、蛋清、胡椒粉、淀粉、枸杞、葱叶。
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豆腐皮肉卷
豆腐皮、猪肉糜、胡萝卜、香葱、盐、鸡精、生抽、五香粉、料酒、酱油、淀粉。
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清香珍珠丸子
猪肉、糯米、葱姜水、胡萝卜丁、蛋清、盐、胡椒粉、鸡精、香油、生抽。
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