菜单

鸡腿、姜、蒜、辣椒碎、盐、鸡精、芝麻油、生抽、红花椒。

大斑节虾、柠檬汁、盐、黄油、糖、蚝油、番茄汁、水。

小河虾、椒盐、姜末、蒜末、葱花、辣椒段。

肋排、生姜、料酒、陈醋、生抽、老抽、冰糖、梅酱、装饰用白芝麻。

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。

大米、瘦肉、皮蛋、地瓜粉、姜汁、食盐、生抽、胡椒粉、香油。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

鸡翅中、小葱、生姜、桂皮、八角、冰糖、生抽、老抽、蚝油、腐乳、腐乳汁、料酒。

猪蹄、葱、姜、花椒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、干木瓜、冰糖。

海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。