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主菜
砂锅牛腩煲
牛腩、萝卜、沙茶酱、玉米油、盐、姜、盐、生抽、桂皮、草果、香叶、八角、老抽、花椒、葱。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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泡椒烧黑鱼
黑鱼、泡椒、大葱、姜片、蒜瓣、青蒜、料酒、生抽。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、料酒、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、葱段、姜片、葱、红椒丝、姜丝。
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可乐烧虾
虾、可乐、姜丝、生抽、料酒。
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牛肉炖萝卜
牛肉、白萝卜、姜、葱、青蒜、干红椒、八角、四物包、食盐、料酒、老抽。
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干锅花菜
有机花菜、五花肉、干辣椒、蒜、蒸鱼豉油、胡椒粉、油、盐。
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香干小炒肉
五花肉、杭椒、大葱、生抽、郫县豆瓣酱、豆腐干、大蒜、白糖、料酒。
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