荤菜——肉类

鸡爪、小米椒、泡椒、花椒、香叶、桂皮、姜片、料酒。

里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。

鸭胗、青红尖椒、花椒、桂皮、香叶、食用油、生抽、糖、料酒半、盐、淀粉、五香粉、鸡精、葱姜蒜末、干红。

老母鸡、白玉菇、黑木耳、枸杞子、生姜、料酒、小葱、盐。

里脊肉、笋、木耳、剁椒、郫县豆瓣、蒜、香葱、姜、盐、香醋、生抽、白糖、淀粉、食用油、水淀粉。

牛肉、土豆、胡萝卜、冰糖、生抽、老抽、八角、葱段、姜片。

西芹、牛肉、姜丝、蒜片、盐、糖、味精、胡椒粉、淀粉、酱油、料酒。

牛肉、青椒、油、料酒、盐、白胡椒粉、蚝油。

仔排、色拉油、番茄酱。

莲藕、肉馅、料酒、生抽、食醋、白糖、番茄酱、胡椒粉、鸡粉、食盐、葱、姜。