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炒菜猪肉类
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豆角炒肉
豆角、生抽、五花肉、盐、干红辣椒、大蒜、大葱。
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猪皮冻
猪皮、葱、姜、八角、香叶、橙皮。
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锅包肉
猪里脊肉、葱段、姜丝、油、盐、金标米醋、料酒、酱油糖、玉米淀粉、水淀粉。
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酱焖猪蹄
猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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高压锅版红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、花椒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、干木瓜、冰糖。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。
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鱼香茄子
茄子、大蒜、干辣椒、小葱、橄榄油、白糖、香醋、豆瓣酱、蚝油、盐。
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糖醋里脊
猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
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红烧排骨
猪肋排、西红柿、油、精盐、八角、桂皮、生姜、老抽。
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