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五味食堂
惯性╮放纵
家常版辣子鸡
三黄鸡、生抽、料酒、生粉、干辣椒、大蒜、生姜、花椒、香叶、八角、糖、五香粉、白酒、盐。
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海带炖排骨
排骨、海带结、姜片、冰糖、料酒、香叶、八角、胡椒粉、油、盐。
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辣子鸡丁
公鸡、花椒、干辣椒、生抽、鸡精。
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豆干炒肉片
猪肉、豆干、葱、姜、蒜、盐、白糖、白胡椒粉、料酒、鸡精、豆瓣酱。
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肉末豆干炸酱
黄豆酱、甜面酱、豆腐干、植物油、冰糖、桂皮、香叶、丁香、葱、姜、花椒、八角、料酒、清水。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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京酱肉丝
精瘦肉、高碑店豆腐丝、大葱白、甜面酱、酱油、白糖、盐、姜、八角、料酒、味精、淀粉、食用油、香油。
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清蒸鳊鱼
鳊鱼、生姜、香葱、独蒜、红剁椒、蒸鱼豉油、盐、香油。
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杂粮煎饼果子
面粉、盐、鸡蛋、清水、花生油、面粉、玉米面、绿豆面、清水、生菜、酱料、香料、鸡蛋、油。
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