凉菜

秋葵、普宁豆酱、盐。

蕨根粉、山西香醋、自制红油、大蒜、生抽、绿线椒、白糖、鸡粉、芝麻油、自制藤椒油、盐、小米、白芝麻。

紫甘蓝、胡萝卜丝、蒜头、辣椒油、陈醋、盐、清水、香油。

牛肉、蒜瓣、料酒、冰糖、卤料包、盐、葱、酱油、老干妈、姜。

小西瓜皮、盐、香油。

豇豆、鸡精、生抽、蒜泥、老陈醋、味精、花椒油、芝麻油、姜泥、油辣子、盐、芝麻酱、油、糖。

鹅胗、卤水、料酒、冰糖、姜片、干辣椒。

五花肉、黄瓜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、辣椒油、花椒面、姜、蒜。

莴笋、米醋、盐、芝麻、橄榄油、香油、糖、干辣椒。

土豆、盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香葱、熟白芝麻。