凉菜

土豆、淡牛奶、咖哩块、黑胡椒粉、盐。

白菜嫩帮、肉馅。

萝卜、鸡蛋、面粉、香菜、盐、鸡精、五香粉、葱末、番茄酱、糖、水淀粉、熟植物油、白芝麻、姜末。

白菜帮、糖、洛神花。

白萝卜、猪肉馅、黄彩椒、红彩椒、榨菜丁、火腿丁、葱沫、姜沫、香菜叶、植物油、蚝油、生抽、绍酒、糖、水淀粉、高汤。

山药、日本豆腐、胡萝卜、砂糖橘、黑加仑、白芝麻、桂花糖、淀粉。

豆角、广式腐乳、蒜、指天椒、盐。

莲藕、苋菜、白糖、食盐、白醋。

铁棍山药、青红丝、白砂糖、麦芽糖、清水。

土豆、葱、盐、白糖、酱油、香醋、麻油、蒜头、干辣椒、花椒粉、姜蒜粉。