大菜

豌豆粉、清水、白糖。

猪肉馅、中粉、浓汤宝、色拉油、料酒、姜汁、盐、砂糖、生抽、胡椒粉、黑芝麻、香油、葱。

梭子蟹、泰式咖喱酱、牛奶、黄油、豌豆、洋葱、椰浆、姜片、盐、鸡精、黑胡椒粗颗粒。

大闸蟹、黄酒、白芝麻、白糖、干红辣椒、花椒、藤椒、大蒜、糖蒜、老姜、草果、肉蔻、甘草片、丁香、桂皮、香叶、盐。

螃蟹、梗米、糯米、姜片、小葱、白胡椒粉、盐。

梭子蟹、梗米、姜、盐、胡椒粉、香菜。

花蟹、姜、蒜、葱、生抽、料酒、淀粉、水。

帝王蟹、蟹醋、姜片。

龙虾、葱、蒜、油。

鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。