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拌菜
于小霖
生姜炖海虹
海虹、生姜。
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油爆五花肉
五花肉、糖、生抽、老抽。
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老北京鸡肉卷
面粉、黄瓜、鸡蛋、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡胸肉、葱、面包糠、甜面酱、盐。
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柔软春饼
中筋面粉、开水、玉米油。
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拌金针菇
金针菇、葱、辣椒面、花椒面、香油、盐、鸡精、醋、生抽。
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酱焖豆角
豆角、红椒、大蒜、海鲜酱、豆瓣酱、老抽、精盐、食用油。
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凉拌豆芽
绿豆芽、酱油、指天椒、葱花、橄榄油、盐、醋、大蒜、花椒。
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剁椒金针菇
金针菇、生抽、剁椒、白糖、葱。
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肉丝儿金针菇
金针菇、荷兰瓜、醋、蚝油、生抽、葱姜蒜、猪肉。
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凉拌海带丝
海带丝、大蒜、老醋、生抽、盐、香油。
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