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肉
高进_cJCPfB
蜜汁叉烧肉
猪里脊、蚝油、生抽、白糖、洋葱、大蒜、红曲粉。
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叫花鸡
土鸡、盐、猪油、新鲜荷叶、草绳、腊肠、干香菇、蛤蜊肉、蒸鱼豉油、油、面粉、黄酒、盐、十三香、水、糖、十三香、鱼露、六月鲜酱油、蚝油、葱、姜、蒜。
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叫花鸡腿
鸡腿、面粉、高度白酒、荷叶、葱、姜、五香粉、盐、酱油、秘制红烧汁、豉油、香油、鸡汁、绍酒、白糖。
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香菇黄焖鸡
土鸡、香菇、姜、独头蒜、葱、高度数白酒、蚝油、生抽、冰糖、盐、鸡精。
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盐酥鸡
鸡腿、九层塔、粗粒红薯淀粉、椒盐、葱、姜、盐、白胡椒粉、生抽、黄酒、糖。
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重庆辣子鸡
仔鸡、酱油、盐、味精、料酒、干红椒、花椒粒、色拉油。
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酸甜里脊
猪里脊、盐、料酒、干淀粉、番茄酱、陈醋、白糖、干淀粉、清水。
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香辣鸡脆骨
鸡脆骨、红辣椒、生粉、胡椒粉、生抽、料酒、姜片、味精、葱花、麻椒、香辣花生、芝麻、孜然。
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孜然肉片
猪肉、酱油、花椒、纯香大豆油、盐、辣椒、葱花、孜然。
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糖醋里脊
猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
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