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家常菜
酿豆腐
里脊肉、北豆腐、葱、淀粉、姜、米糠油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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辣炒鸡胗
鸡胗、尖椒、胡萝卜、洋葱、植物油、盐、料酒、郫县豆瓣酱、大蒜、生抽、生粉。
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杭椒牛肉丝
牛肉、杭椒、红辣椒、红尖椒、蒜、淀粉、生抽、小苏打、料酒、蚝油、盐。
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重庆豆花鱼
青鱼、豆腐、姜、葱、辣椒、火锅料、郫县豆酱、辣椒面、花椒、大蒜、盐、鸡蛋。
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爆炒腰花
猪腰花、红尖椒、绿尖椒、人造木耳、红辣椒、四川甜辣椒酱、咸盐、料酒、高汤、鸡精、白砂糖、蚝油、生抽。
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肥肠鱼
鲢鱼、豆瓣酱、泡姜、卤熟肥肠、泡海椒、大蒜。
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重庆水煮酸菜鱼
鲢鱼、豆腐、竹笋、酸菜、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、麻辣豆瓣酱、猪油、菜油、料酒、盐、白胡椒面、鸡精、小葱。
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虾仁肠粉
大米、清水、虾仁。
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豉油鸡
鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。
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螺丝椒菇炒香肠
螺丝椒、白玉菇、妈妈自制四川麻辣香肠、姜、白糖、蒜、葱白、食用油、生抽。
314人收藏
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