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炒菜
孜然土豆片
土豆、孜然粉、橄榄油、盐、鸡精。
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回锅豆腐
郫县豆瓣酱、姜片、老豆腐、甜面酱、香葱、蒜苗、生抽、白糖、香油。
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酱香茄子
大蒜、土豆、尖椒、茄子、小葱、豆瓣酱、料酒、酱油。
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茄汁锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、番茄酱、淀粉、糖、胡椒粉、盐。
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剁椒金针菇
金针菇、剁椒、豆豉、葱、盐、油、酱油。
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炝炒圆白菜
大圆白菜、花椒、盐巴、混合油、干海椒、酱油、醋。
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