凉菜

中筋面粉、发酵粉、牛奶。

酸菜、鲢子鱼片、菜籽油、葱段、生姜、花椒、食盐、生粉、白糖、蒜头、料酒、鸡精、干辣椒、郫县豆瓣酱。

虾肉、猪肉、小麦淀粉、玉米淀粉、开水、姜、猪油、盐、糖、胡椒粉。

高筋面粉、鸡蛋、无铝泡打粉、盐、酵母、温水、植物油。

内酯豆腐、虾皮、榨菜、芝麻、葱花、香菜、生抽、蚝油、水淀粉、香油。

小麦面粉、小白菜、玉米面、黄豆面、虾皮、鸡蛋、水、酵母、盐、花椒粉、葱、姜。

莴苣、花生米、蒜瓣。

菠菜、白熟芝麻、甜杏仁、白醋、鸡精、盐、青芥末、香油。