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面条
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肉酱拌面
五花肉、黄瓜、胡萝卜、香菇、料酒、大酱、生抽、冰糖、八角、香叶、豆瓣酱、生姜、葱。
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正宗四川担担面
生面条、芽菜、猪肉馅、豆芽、红油、生菜叶、花生、豌豆、小葱、白芝麻。
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正宗陕西岐山臊子面
猪五花肉、高筋面粉、葱、姜、干黄花、干木耳、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、生抽、料酒、岐山醋、辣椒粉、桂皮、八角、盐、食用碱、五香粉、鸡精。
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陕西油泼面
面粉、菠菜、蒜苔、盐、鸡精、醋、生抽、辣椒面。
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蒜汁红油凉面
面条、西红柿、黄瓜、凉开水、大蒜、酱油、熟油、醋、油泼辣子、盐、芝麻酱。
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黄瓜肉丝拌面
面条、肉丝、黄瓜、油、盐、糖、料酒、老抽、葱、姜、蒜、鸡精、淀粉。
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