重庆

鲜活草鱼、酸菜 、乌冬面、姜、干辣椒、花椒、八角、泡椒、蒜子、盐、胡椒粉、蛋清、食用油 、淀粉、鸡精。

新鲜鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、花椒、辣椒、盐、凉拌酱油、香醋、白糖、鸡精、香油。

肥肠、干辣椒、花椒、大料、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、豆瓣酱、白芝麻。

鸡腿排、干红椒、花椒、白糖、料酒、鸡蛋、淀粉、盐。

兔子、花椒、八角、蒜、糖汁、鸡精、干辣椒、老姜、大料、十三香、盐。

鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。