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肉圆
芝心丸子
浓缩车打芝士酱、猪肉、鸡蛋、干迷迭香碎、香菜、辣椒粉、番茄酱、面包屑、肉豆蔻、鼠尾草、干芥末、食用盐、白胡椒粉、烧烤酱。
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鹌鹑蛋小肉丸
猪瘦肉、鹌鹑蛋、胡萝卜、散养鸡蛋、玉米淀粉、葱姜、盐、馒头末、植物油。
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糖醋藕圆
莲藕、鸡蛋、盐、料酒、白糖、水、肉馅、洋葱、白胡椒粉、生抽、醋。
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美味肉馅
前腿肉、葱、蒜头、虾米、盐、生抽、蚝油、生粉、芝麻油、花生油、鸡粉。
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千张肉卷
五花肉、豆皮、生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、姜末、淀粉。
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脆皮小肉丸
料酒、生姜末、鲜味酱油、蚝油、虾仁、肉末、香葱、面包糠、玉米淀粉、鸡蛋。
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鱼香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、蒜苔、木耳、红萝卜、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒、香醋、糖、老抽、香油。
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焦溜豆腐丸子
猪肉、北豆腐、胡萝卜、生抽、白醋、盐、胡椒粉、料酒、糖、油、鸡精、淀粉、葱、生菜、姜。
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焦炸素萝卜丸子
黄豆芽、嫩豆腐、白萝卜、胡萝卜、十三香、大葱、蚝油、盐。
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胡萝卜丸子
五花肉、胡萝卜、姜、葱、生抽酱油、蚝油、盐、玉米淀粉、清水。
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