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鱼肉类
宫保鸡丁
鸡胸肉、炸花生米、九三鲜榨大豆油、干花椒、大葱、大蒜、生姜、酱油、白糖、米醋、盐、料酒、鸡精、玉米淀粉、胡椒粉、干辣椒。
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颈肉叉烧
猪颈肉、叉烧酱、蜂蜜。
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辣子肥肠
猪大肠、干红辣椒、青椒、葱姜、花椒、盐、味极鲜、鸡精、香油。
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烤鲅鱼
鲅鱼、味极鲜酱油、葱丝、姜丝、绍兴酒、胡椒粉、白糖、蜂蜜、凉开水。
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灌汤丸子
猪肉、猪皮冻、面包糠、蛋清、盐、生抽、鸡精、五香粉、香油、淀粉。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、大蒜、粉丝、蒸鱼豉油、料酒、盐。
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可乐鸡翅
鸡中翅、可乐、老抽、姜、小葱、酱油、料酒、蒜、盐。
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黄油爆波斯顿龙虾
波斯顿龙虾、吉士粉、黄油、鸡汤、洋葱、香芹、葱、姜、盐、胡椒粉。
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手撕鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、盐、生抽、花椒、八角、胡椒粉、桂皮、香叶、五香粉。
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冬笋烧肉
五花肉、竹笋、葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐。
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