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热菜
鱼香肉丝
牛肉、木耳、胡萝卜、红彩椒、青椒、葱花、姜丝、蒜末、花生油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、生抽、白醋、蜂蜜、盐、干淀粉、辣椒油。
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干煎三文鱼
三文鱼块、油、盐、鸡粉、淀粉。
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醉腰花
猪腰、盐、母子酱油、芝麻油、小葱、料酒。
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卤水鸡脚
鸡脚、老姜、小葱、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖、鸡粉。
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蚂蚁上树
粉丝、肉末、姜末、蒜末、小葱、红辣椒油、高汤、料酒、糖、生抽。
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祈福喜虾
虾、猪肉末、鹌鹑蛋、上海青、火腿末、香菜末、姜末、葱末、胡椒粉、料酒、盐、水淀粉、高汤、香油、生抽、蚝油、糖。
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金针粉丝蒸虾
虾仁、金针菇、绿豆粉丝、蒜子、红椒、葱、姜片、食用油。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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翡翠白玉卷
肉糜、包菜、木耳、虾皮、鸡蛋、葱、姜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、食用油、白糖。
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辣子肥肠
猪大肠、干红辣椒、青椒、葱姜、花椒、盐、味极鲜、鸡精、香油。
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