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热菜
木耳炒鸡蛋
干木耳、鸡蛋、植物油、盐、生抽。
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滑鸡煲
干红葱头、大青椒、土鸡、大红椒、料酒、柱侯酱、豆豉、蚝油、胡椒粉、玉米淀粉、盐、大蒜、水、白糖、姜。
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醋溜木须鸡片
干木耳、鸡大胸、鸡蛋、黄瓜、黄花菜、葱、姜、蒜、碗汁调料。
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香炒鸡丁
鸡胸肉、青红椒、洋葱、料酒、生抽、蚝油、盐、蒜、葱、白糖。
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菠萝咕噜肉
猪里脊肉、菠萝、红彩椒、蛋液、生粉、番茄酱、醋、白糖、料酒、生抽、胡椒粉。
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八宝乌鸡
乌鸡、茶树菇、川芎、当归、白芍、熟地、枸杞、炒芍、故纸、食盐。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
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木须肉
猪瘦肉、水发黄花菜、水发木耳、黄瓜、鸡蛋、姜、葱、植物油、盐、生抽、老抽、料酒、水淀粉、鸡精。
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家常麻辣香锅
千张豆腐、海带、茶树菇、黑木耳、大虾、藕片、鸡翅、午餐肉、青红辣椒、青菜、花椒、藤椒、干红辣椒、郫县豆瓣酱、盐、植物油、白糖、白酒、米酒、大蒜。
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麻辣香锅
虾、花菜、香菇、土豆、香干、胡萝卜、藕片、鸭肠、油、生姜、干辣椒、米辣椒、花椒、大蒜、八角、生抽、蚝油、红油豆瓣酱、香菜、熟芝麻、鸡精。
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