拿手菜

通菜、红椒、蒜、腐乳、腐乳汁、砂糖、盐。

牛肉、大葱、姜片、蚝油、芝麻油、芡汁、草菇老抽、糖、胡椒粉、料酒、生粉。

猪肝、淀粉、鸡蛋清、大葱、青辣椒。

大葱、牛肉、干淀粉、五香粉、蛋清、盐、味达美、姜丝。

羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。

猪大骨、白萝卜、大葱、姜、蒜。

鸡蛋、韭菜、精盐、植物油、生姜、干红椒。

韭菜、绿豆芽、胡萝卜、小香葱、蚝油、生抽、白糖。

韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。

草鱼、豆腐、猪血、豆芽、蛋白、高汤、葱、姜、蒜、盐、料酒、花椒、干红椒、淀粉、郫县豆瓣酱、白芝麻、花生。