每一个厨师都有一个自己的菜谱

糍粑海椒、白酒、八角、桂皮、香叶、三奈、干辣椒、花椒、醪糟、郫县豆瓣酱、大蒜、姜、白豆蔻、肉豆蔻、排草、砂仁、丁香、小茴香。

鲈鱼、蒸鱼豉油、玉米油、黄酒、生姜、大葱、香葱、青尖椒、红椒、盐。

桂鱼、葱、姜、油、盐、料酒、豆豉酱油。

鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。

鱿鱼、芝麻、油、盐、生抽、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、姜粉、料酒。

胖头鱼、剁椒、葱、姜、蒜。

鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。

鱼翅、虫草花、鸡汤、瑶柱鲍鱼汁、鸡精、小苏打粉。

生蚝、大蒜、柠檬、黑胡椒、鸡粉、盐、料酒、香葱、红辣椒。

扇贝、粉丝、大蒜、香葱、姜、干辣椒、盐、蒸鱼豉油、白糖、高汤。