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内脏
吴弘跃82
麻辣水煮腰花
猪腰、盐、姜片、葱结、生粉、莴笋、辣椒粉、花椒、红油豆瓣酱、胡椒粉、老抽、蒜蓉、姜末。
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溜肝尖
猪肝、尖椒、蒜、生抽、花椒粉、盐、淀粉、水、鸡精、葱。
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火爆腰花
猪腰子、青椒、红椒、尖辣椒、花椒、葱、料酒、米醋、盐、油、淀粉、酱油、糖、姜、蒜。
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爆炒鸡胗花
鸡胗、红辣椒、青椒、小米辣、鸡精、食盐。
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辣炒鸡胗
鸡胗、小米椒、杭椒。
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酸笋爆鸡胗
鸡胗、酸笋、青椒、红辣椒、油、盐、酱油、料酒、生姜、香菜。
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凉拌肚丝
猪肚、黄豆、洋葱、葱、姜、面粉、盐、料酒、生抽、花椒油、辣椒油、醋、糖、香叶、八角、桂皮、花椒。
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尖椒炒鸡胗
鸡胗、尖椒、油、盐、酱油、料酒、生姜、红辣椒、香葱。
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泡椒猪肝
猪肝、泡海椒、豆瓣酱、花椒、白糖、大葱、泡姜、干海椒、酱油、味精。
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尖椒胡萝卜炒猪肝
猪肝、尖椒、胡萝卜、大蒜、植物油、淀粉、料酒、盐、酱油。
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