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肉
剁椒鸡
鸡腿肉、料酒、蒸鱼豉油、盐、葱末、小米椒、葱段、剁椒、姜末、蒜末、姜片。
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栗子焖鸡块
鸡腿、栗子、青椒、油、盐、冰糖、花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、蚝油。
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酱牛肉
牛腱子、葱、姜、蒜、八角、香叶、冰糖、干辣椒、盐、酱油、老抽、炖肉料。
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茄汁土豆肉卷
猪里脊肉、土豆、蒜、淀粉、番茄酱、酱油、白糖、食盐、水、食用油。
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酿馅尖椒
尖椒、肉馅、蛋清、盐、葱花、蚝油、黑胡椒碎、鸡精。
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黄金炸鸡排
鸡胸脯肉、鸡蛋、酱油、料酒、五香粉、炸粉、盐。
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脆炒鲜鸭肠
鸭肠、青椒、生姜、鸡精、胡椒粉、老抽、盐。
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酸汤肥牛
牛肉、金针菇、杭椒、小米椒、黄辣椒、蛋清、黑胡椒、葱、姜、蒜。
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炸鸡米花
鸡脯肉、面包糠、淀粉、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、蛋清、盐、植物油。
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爆炒鸡丁
酱油、红色美人椒、绿色美人椒、胡椒粉、姜丝、鸡大腿、花椒、料酒、食用油、蒜头。
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