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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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炝炒土豆丝
土豆、醋、干辣椒、葱花、花椒、香油、生抽、蒜片。
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京酱肉丝
豆皮、胡萝卜、黄瓜、猪瘦肉、姜、葱、盐、甜面酱、生抽、料酒、水淀粉。
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土豆炖排骨
土豆、排骨、葱、辣椒、葱段、桂皮、料酒、冰糖。
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蜜汁排骨
排骨、蒜、西兰花。
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糖醋排骨
排骨、料酒、面粉、淀粉、白糖、油、番茄沙司、熟芝麻。
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红烧排骨
排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。
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蜜汁烧排骨
排骨、李锦记叉烧酱、生抽。
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可乐排骨
排骨、可乐、上海青、生抽、老抽、料酒、姜。
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自制凉皮
凉开水、高粉、八角、油(刷盘底)、花椒、胡萝卜丝、蒜末、香菜、花椒油、陈醋、油泼辣子、盐、黄瓜丝、辣椒油。
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