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豆腐
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自制豆腐脑
内酯、温水、黄豆、香油、生抽、葱花、香菜、剁椒、虾皮、萝卜干碎、打豆浆水。
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麻辣香烤豆腐
老豆腐、花椒粉、孜然粉、青红椒、橄榄油、辣椒粉、盐。
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韩式辣酱烤脆皮豆腐
豆腐、植物油、蚝油、韩式辣酱、胡椒粉、孜然粉、淀粉、芝麻、食盐。
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烤豆腐
老豆腐、孜然粉、花生油、叉烧酱、生抽、蚝油、食盐、葱、红辣椒、五香粉、黑胡椒粉。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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酱香锅塌豆腐
北豆腐、面粉、全蛋液、葱、姜、盐、料酒、辣酱、油。
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麻婆豆腐
豆腐、猪肉、青蒜、蒜末、姜末、花椒、红辣椒。
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家常烧豆腐
北豆腐、青椒、洋葱、红椒、豆瓣酱、蚝油、白糖。
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虾仁蒸豆腐
玉子豆腐、活虾、胡萝卜、香葱、味极鲜生抽、蒸油豉油、香油、凉白开、料酒、葱姜汁。
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