川菜

猪瘦肉、豆芽、植物油、小米辣、干辣椒、花椒、盐、淀粉、小葱、郫县豆瓣酱。

草鱼、干辣椒、生姜片、大蒜片、大红袍花椒、玉米淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、郫县豆瓣酱、青麻椒、盐、糖。

鸡杂、葱、芹菜、泡姜、泡椒、蒜、菜籽油、盐、料酒、淀粉、花椒粒、胡椒面、白糖、郫县豆瓣、味精、鸡精。

鸡爪、泡椒、胡萝卜、白醋、盐、糖、花椒粒、姜片、料酒。

蒜苗、猪肉、大葱、姜、花椒、豆豉、豆瓣酱、酱油、白糖。

猪肝、青椒、大葱、豆瓣酱、料酒、淀粉、鸡精、白胡椒面、泡姜、泡椒、老姜、大蒜、菜油。

五花肉、青蒜、郫县豆瓣、香叶、葱、八角、料酒、糖。

猪里脊、鸡蛋清、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、白糖、葱、姜末、醋。

鸭血 、海带丝、黄豆芽、豆粉、焖子、香肠、脆皮肠、豆腐皮、火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒、花椒粉、糖适量、鸡汤、虾油。

五花肉、鸡蛋、油、盐、味精、花椒、胡椒粉、淀粉、生抽、十三香、料酒。