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夏季菜
白玉萝卜酿肉
长白萝卜、猪肉糜、茭白、红椒、姜茸、鸡蛋、香芹、绍酒、盐、糖、高汤、淀粉、酱油。
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微波炉版口蘑酿肉
口蘑、肉馅、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、青蒜末、水淀粉。
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豆腐酿肉
豆腐、猪肉、香菇、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、香葱、花生油、玉米淀粉。
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鸡蛋酿肉丸
鸡蛋、猪肉馅、香菇、胡萝卜、葱末、盐、蚝油、料酒、油、水淀粉、水。
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丝瓜酿虾
丝瓜、蒜、小葱、盐、料酒、虾、红辣椒、糖、蒸鱼豉油、亚麻籽油。
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茄汁酿油豆腐
豆腐泡、西红柿、肉糜、食用油、生抽、蚝油、鸡蛋、生粉、鸡精、盐。
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青椒酿肉
杭椒、肉馅、洋葱、盐、生抽、糖、葱姜水、淀粉、芝麻油。
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苦瓜酿肉
苦瓜、猪肉末、盐、姜末、葱花、鲜酱油、糖、玉米淀粉、红椒末、白胡椒粉、鸡精。
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香菇酿肉
香菇、猪肉末、黄酒、鲜味汁、盐、葱花、鲜味汁、蚝油、淀粉、水、葱花。
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椒盐尖椒酿肉
尖椒、肉糜、蒸鱼鼓油、生抽、盐巴、鸡精、调和油、椒盐。
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