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各种硬菜
客家酿豆腐
北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。
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椒盐豆腐
豆腐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、黑椒粉、葱、盐、油。
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黑胡椒烤口蘑
口蘑、红色彩椒、黑胡椒、盐、食用油。
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肉末烤茄子
长茄子、猪前腿肉、植物油、蚝油、老抽、蒜、黑胡椒粉、葱、姜。
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油辣香瓜片
香瓜、蚝油、辣椒油、香油、油辣豆豉、醋。
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炝香瓜
香瓜、蚝油、香油、辣椒油、生抽、酱油。
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蒜咪香瓜
香瓜、尖椒、蒜瓣、盐、辣椒油、蚝油、蚝油、醋。
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五花肉烧春笋
五花肉、春笋、植物油、冰糖、大葱、大蒜、八角、香叶、白酒、红烧酱油、盐。
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杏鲍菇韩味红烧肉
五花肉、杏鲍菇、姜、桂皮、八角、香叶、生抽、老抽、冰糖、盐、韩式辣酱。
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腐竹焖五花肉
五花肉、腐竹、青椒、红椒、姜片、蚝油、料酒、酱油、糖、胡椒粉、油、蒜片、盐。
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