红烧类

鸡大腿、栗子、料酒、老抽、冰糖、葱、盐。

白萝卜、大料、葱、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、水淀粉、香油、姜。

鸡爪、小葱、姜、八角、花椒、花生油、盐、黄酱、料酒、老抽、白糖、水淀粉、胡椒粉、味精、香油。

鸡爪、辣椒、糟卤、姜、蒜、八角、花椒、香叶、白糖、盐、料酒、老抽。

小龙虾、姜、蒜、八角、花椒、白芝麻。

老豆腐、姜、蒜瓣、蒜薹、辣椒酱、老抽、料酒、色拉油、盐、鸡精。

五花肉、后腿肉、萝卜、花椒、辣椒、蒸鱼豉油、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、料酒、香菜。

带鱼、蒜子、生姜、香葱、面粉、盐、油、酱油、米酒、生粉。

牛腩、土豆、胡萝卜、干红辣椒、八角、桂皮、草果、陈皮、香叶、茴香、大葱、姜、蒜、生抽、老抽。

肉糜、鹌鹑蛋、鸡蛋、香葱、生姜、淀粉、面包渣、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、料酒、冰糖、生抽、味精、水淀粉。