主食

猪后腿肉、肠衣、精盐、白酒、姜汁、辣椒面、花椒面、白糖、鸡精。

肥瘦猪前夹肉、猪肠衣、高度白酒、食盐、白糖、胡椒面、花椒面、味精、香料粉。

瘦肉、蒜瓣、米酒、白糖、盐、五香粉、酱油、红曲、淀粉、清水。

大米、糯米、干香菇、腊肠、洋葱、青椒、盐、油、酱油。

鸭肉、红辣椒、盐、油、酱油、料酒、生姜、沙姜、香叶、胡椒、八角。

鸭脖子、孜然粉、辣椒、蒜、八角、沙姜、香叶、桂皮、生姜、陈皮、红枣、酱油、料酒、盐、油。

带皮五花肉、黄瓜、料酒、八角、大蒜、姜、米醋、盐。

桂花、陈皮、甘草、乌梅、山楂、冰糖、清水。

绿皮冬瓜、猪肉馅、盐、生抽、料酒、淀粉。

猪肉馅、菠菜、粉丝、盐、胡椒粉、葱花、香油、生抽、鸡蛋、玉米淀粉。