主菜

草鱼、醋、酱油、白糖、姜、葱段、绍酒、湿淀粉。

平菇、猪肉、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、蒜米、干辣椒、糖、味精。

空心菜、盐、蚝油。

茄子、蒜泥、生抽、盐、鸡精、香油、红辣椒、香醋。

冬瓜、生姜、大葱、水淀粉、食用油、高汤、干辣椒、八角、大蒜、鸡粉、糖、红烧汁、盐。

活虾、冬瓜、李锦记蒸鱼豉油、李锦记天成一味特级鲜酱油。

土豆、长茄子、青椒、葱、姜、蒜瓣、盐、酱油、糖、鸡精、水淀粉、香油。

西芹、蒜米、青辣椒、红辣椒、香干、蚝油、盐、酱油。

猪里脊肉、大葱、甜面酱、黄酱、糖、料酒、香油。

菠萝、油条、鲜虾、肉末、芝麻、沙拉酱、盐、胡椒粉、生粉、料酒。