蒸菜系

鲜肉、榨菜、豆腐、鸡蛋、蒜、葱、一品鲜酱油、蚝油、盐、味精。

糯米、肉末、木耳、香菇、胡萝卜、葱花、盐、十三香、老抽、味极鲜酱油、料酒、水淀粉。

肉糜、包菜、木耳、虾皮、鸡蛋、葱、姜、红辣椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、食用油、白糖。

排骨、糯米、姜末、料酒、老干妈油辣椒、生抽、鸡精。

胡萝卜、大米、前排、蒜头、生粉、柱候酱、水、油、生抽。

豆腐、肉馅、香菇、胡萝卜、鸡蛋、南瓜、大白菜叶、海带丝。

丝瓜、鲜虾、大蒜、淀粉、白胡椒、盐。

苦瓜、猪肉馅、虾仁、水发香菇、葱花、水淀粉、盐、酱油、清汤、香油。

丝瓜、粉丝、蒜、红椒、盐、料酒、生抽、蚝油、植物油。