肉类

牛肉、姜、老抽、香叶、花椒、大料、盐。

牛腱子、花椒、大料、香叶、桂皮、山楂球、盐、酱油、料酒、老抽、干辣椒、葱、姜、糖。

光鸭、盐、花椒粒、八角、葱、姜、料酒。

带皮五花肉、小葱、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、盐、色拉油。

鸡中翅膀、鸡胸肉、柠檬汁冰水、姜片、白芝麻。

猪肉皮、千张皮、大葱、姜片、香叶、八角、桂皮、清水。

鸭腿、啤酒、葱、姜、油、老抽、盐、糖、五香粉、白胡椒粉。

大骨棒、红辣椒、蒜、姜、葱、水、香叶、大料、花椒、黄干酱、酱油、盐、花椒粉。

牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。

鸭掌、陈皮、蚝油、生抽、生姜。