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要学会的菜
酸汤金针肥牛
肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。
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山楂红烧肉
五花肉、山楂、冰糖、八角、香叶、桂皮、姜、花椒、老抽、生抽、料酒、盐。
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木须肉
八朵木耳、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、里脊、小葱、蒜、生抽、盐、淀粉。
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鸡蛋蒸豆腐
内酯豆腐、鸡蛋、葱花、生抽、植物油。
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枸杞淮山鸡汤
淮山、老母鸡、生姜、枸杞。
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番茄疙瘩汤
西红柿、油菜、中筋面粉、大葱、香菜、鸡蛋、生抽、盐、鸡精、香油。
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独家
红枣枸杞大骨汤
大骨头、红枣、枸杞、大料、葱、姜、料酒、花椒。
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蛋白海鲜菇豆腐汤
豆腐、鸡蛋、海鲜菇、香葱、精盐、胡椒粉、食用油。
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独家
青椒回锅肉
肉、胡萝卜、大葱、青椒、郫县豆瓣、大蒜、泡姜、泡椒、干花椒、酱油。
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油焖大虾
大虾、葱、姜、蒜、白砂糖、料酒、米醋。
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